Boulanger / Boulangère (H/F)

79 - MAUZE SUR LE MIGNON Afficher la localisation

publiée le 24/04/25 Offre n° 191NVTW

Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour un contrat à temps complet.


Vous serez chargé(e) de la préparation et la réalisation des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous êtes autonome, débutant accepté.

Vous réaliserez des pains spéciaux et le pain traditionnel et mise au four.

Les horaires : 6h à 12h du Mardi au Samedi + travail 2 Dimanches /mois.

***POSTE À POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE***

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - expérience souhaitée
expérience souhaitée

Savoirs et savoir-faire

• Caractéristiques des farines levure, additifs (exigé)
• Conduire une fermentation (exigé)
• Diviser la masse de pâte en pâtons (exigé)
• Doser des ingrédients culinaires (exigé)
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (exigé)

Secteur d'activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Contrat

Type de contrat :

CDI

Durée horaire hebdomadaire:

35H Autre

Salaire:

- à négocier selon profil, expériences - Autre

Postuler en ligne

Retour à la liste des offres