Cuisinier(e) chef de partie (H/F)

79 - BESSINES Afficher la localisation

publiée le 10/03/25 Offre n° 189HNSV

Le Domaine de la Tuilerie à Bessines , maitre restaurateur , recherche Pour son 2 eme etablissement , NOMADE
un(e) cuisinier(e) CHEF DE PARTIE ou COMMIS CONFIRME

REPOS SAMEDI MIDI +DIMANCHE + MERCREDI

SALAIRE NEGOCIABLE selon competences et expérience à partir de 1700€ net

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)

Savoirs et savoir-faire

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (exigé)
• Cuire des viandes, poissons ou légumes (exigé)
• Dresser des plats pour le service (exigé)
• Éplucher des légumes et des fruits (exigé)
• Préparer les viandes et les poissons (exigé)
• Superviser la préparation des produits culinaires (souhaité)

Qualités professionnelles

• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Secteur d'activité

Restauration traditionnelle

Contrat

Type de contrat :

CDI

Durée horaire hebdomadaire:

39H Station debout prolongée

Salaire:

Mensuel de 2283.0 Euros à 2405.0 Euros sur 12.0 mois - Mutuelle - Restauration

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